更新日：2026/1/9
商品紹介 -公式HP引用-
もち粉100%の生地に卵とバターを加え、香ばしい味と香り、もちもちとした中に爽やかな口溶けの良さを持つ独特の食感です。もみじ饅頭とはまた違った味わいが大人気です。桐葉菓のもっちりとした薄皮にたっぷりと包まれているのは、こしあんと粒あんをあん職人が絶妙なバランスに配合したやまだ屋独自の合わせ餡です。国産の小豆と砂糖だけを使い、小豆本来の風味を活かし上品であっさりとした中にも深い味わいに仕上げました。
Meall’ｓ レビュー
やまだ屋看板商品。やまだ屋の小豆の中の芯の部分のみで作る贅沢な「こしあん（さらしあん）」が絶品で私は虜にその美味しいこし餡・粒餡とバターの風味がふんわり香るもっちりとした生地を一度に楽しめる商品になっています。
また、公式でオススメしている、電子レンジ（500W）で20秒、その後オーブントースターで約2分温めていただくと、今川焼のような焼きたてのようなおいしさでいただけました◎
商品名：桐葉菓
製造元：やまだ屋
✓お取り寄せ可
〈原材料〉
砂糖（国内製造）、小豆、もち粉、卵、米飴、ぶどう糖、砂糖結合水飴、異性化液糖、バター、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）／トレハロース、乳化剤、クロレラエキス、でん粉、膨張剤、増粘剤（増粘多糖類）、α-アミラーゼ
〈特定原材料等28品目〉
乳、卵
〈共通の設備での製造〉
不明
【必読】ご利用上の注意
・”完全なアレルギー対応の商品の紹介ではない”ということをご理解ください。
より多くの選択肢の中から、自分に合った素敵な選択をしていただくために、情報収集に努めております。
・原材料や製造工程は予告なく変更される場合があります。
原材料及びコンタミの最終確認や最新の情報確認は、ご自身でお願いいたします。
・アレルギー症状の発症などに関して、一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。
