ジャンル・料理区分
スイーツ・デザート
作業時間
～10分（＋冷却時間あり）
季節・その他
通年・バレンタイン・イベント・簡単・レンジ
材量 生チョコ6個分
- 豆乳ホイップ（スジャータめいらく） 50g
└濾して30gになるように - マイルドチョコレート（ニッコー） 40g
- アールグレイ ティーパック 1袋
ダークチョコだとチョコ感が、マイルドチョコだと紅茶感が増します！
オススメはマイルドチョコです◎
使用する想定の食材に含まれるアレルゲン（28品目中）
大豆
※投稿日現在
詳しい原材料・コンタミについては各自ご確認・ご判断よろしくお願いいたします。一切の責任を負いかねます。
作り方
紅茶生クリーム作り
豆乳ホイップに茶葉を入れ、かき混ぜる。レンジで 600w20秒 温める
レンジで加熱後、密閉するようにラップで、5分蒸らす
豆乳ホイップが30g取れるまで、濾す
チョコの準備
砕いたチョコをレンジで 600W20秒 温める
やわらかくなっていなければ 10秒 ずつ追加で加熱
紅茶生クリームと溶けたチョコをよく混ぜる
③を最低1時間以上冷やす
適度に固まったら、好きな大きさにカット
切るときはナイフにお湯をかけて40～50度にするとスッと切りやすくなります◎
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