🌼：Ballon
📍：東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒
🐾：中目黒駅から徒歩5分
⏰：11:30〜18:30（水曜のみ15:00閉店）
上記についての補足説明
■アレルゲン別
乳or卵or小麦不使用のメニューが1品以上あれば掲載しております。
■ビーガン・グルテンフリー・マクロビメニューetc
1品以上あれば、お店がうたっているように掲載しております。
■からだ想いのメニュー
以下3つの観点に適しているメニューが1品でもあれば掲載しております。
①白砂糖不使用
②添加物不使用：化学調味料・合成甘味料・合成着色料・保存料などを使用しておりません。（※店舗により使用していない添加物が異なります。）
③有機栽培の食材使用：化学的に合成された肥料及び農薬を使用しない、遺伝子組み換え技術を利用しない、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減し栽培したもの（農林水産省HP参照）
◆NEMU’s カフェ巡り
中目黒駅から徒歩５分で到着。外で注文をしてから店内へ。くすみブルーとグレーを基調としたオシャレな店内には、かわいらしいテーブルが4卓（２人がけ）とカウンター２席あるみたいです。
Ballonはサステナブルなファストフードを掲げた100%veganのファラフェルスタンド。お子様から大人の方まで安心して気軽にお楽しみいただけます。店名Ballonはフランス語のバレエ用語で「飛んでいるときの軽い動き」からveganフードの軽やかさと兼ねて名付けました。見た目に鮮やかで、野菜だけでもしっかり食べ応えと満足感のあるファラフェルサンドをご堪能ください。（HP引用）
画像のメニューはご参考までに！
スナックファラフェル6Pとピリ辛ごまソー（ソースは別途料金）をオーダーしました。
そもそも、ファラフェルとはひよこ豆やそら豆をつぶして香辛料を混ぜ合わせ固めたものをで揚げた中東の料理のことです。（wikiより）
一言で伝えるなら、衣のないサクサクスパイシーなコロッケ！
揚げ料理なので、クリスピーなASMRを楽しめるほど外側はパリッパリ◎塩味が効いていて、はっきりとした味付け。カレーの様なスパイスの香り、そして時々ハーブの香りがが心地よく鼻を抜けていきました。
トッピングのソースは、【唐辛子のソース”アリッサ”】と【白ごまのソース”タヒニソース”】の２種類が提供されます。アリッサは、見た目ほど辛くなく、タヒニソースは、豆乳とごま香る優しいソースでした。
餃子も醤油なしで食べてしまう私なので、ソースなしでもとっても美味しかったです♪（ファラフェルの良さをダイレクトに味わえます）
デザートにバレンタインサンデー（2月限定）をオーダーしました。こんなに可愛くて美味しいソフトクリームをアレっ子でも食べられるなんて、感動！！
ビーガンソフト自体はすっごい滑らか食感で優しい味。砂糖不使用とは驚きです！（甘酒由来と思われる優しい優しい甘さ。）ビーガンソフトだけ注文なら600円！すごい😳
あなたにとって
素敵な楽しい外食TIMEを過ごせますように♪
🌼：Ballon
📍：東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒
🐾：中目黒駅から徒歩5分
⏰：11:30〜18:30（水曜のみ15:00閉店）
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①”完全なアレルギー対応店ではない”ことをご了承ください。アレっ子が知れて嬉しい！を重視しています。
②原材料・コンタミの最終確認や最新情報のご確認はご自身でお願いいたします。一切の責任を負いかねます。
③訪問日現在の情報であることをご了承ください。
